8 月，加州灣區一眾餐廳收到一封嘰嘰嘰嘅警告信。信來自 DoorDash——話佢哋聽咗幾個合作夥伴反映，自己已經被列喺一個叫做 Bites 嘅平台，但從前無從得知，亦無授權。

信入面，DoorDash 提醒餐廳：佢哋未必同意 Bites 嘅條款、定價同服務標準；喺 Bites 上面，佢哋嘅菜單同營業時間未必準確；而視乎州份，呢種做法「可能違法」。

Bites 就係一家 10 人小公司，pre-seed 階段，喺灣區啲住約 300 間餐廳。對上門嘅門牌，DoorDash 係一間大型即食餐飲平台。

Bites 嘅賣點好簡單：唔做中間人。

  • DoorDash 每單抽佣 15–30%，餐廳要加价嚟補貼
  • Bites 每單加 $1，由食客付，由餐廳決定
  • 食客可以直接喺 ChatGPT 落單，訂單直送餐廳，唔經第三方平台

Bites 嘅 CEO Bala Subramaniam 話收到 14 間餐廳反映收到警告信。

呢個就係 The Verge 所謂嘅「the DoorDash problem」。如果 AI 真係可以幫你排程、揀襪、回覆電郵、甚至落單，億萬用户唔再打開 app，而係同 LLM 對話，咁餐飲平台點樣加售？

阿調搞兩下：10 人團隊 300 間餐廳，對上大型平台。如果用户只係同 AI 對話，門喺邊？老字號係要守住門，定係自己變做門？呢個唔係技術問題，係地緣問題。

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